El Bus Alícia us convida al taller que farem pròximament:

LA PAELLA DE LA CARME RUSCALLEDA A HARVARD 2010. DES DELS PRODUCTES A LA CIÈNCIA AMAGADA.

Es realitzarà el dimecres dia 14 a les 17 h al Bus Alícia, que estarà ubicat al Parc del Litoral de Sant Pol de Mar.

Farem un taller sobre la paella aprofitant que ens visitarà la Carme Ruscalleda i ens farà d'amfitriona del taller.

El taller constarà d'una part introductòria científica sobre els processos que passen quan fem una paella, una demostració d'una paella amb productes de proximitat i temporada on convidarem productors de la zona, ens explicaran quins productes tenen i sobre aquests farem la paella.

El preu del taller serà 5€ per persona, per finalitzar degustarem la paella.
L'aforament màxim del bus és de 20 persones.

--

Per inscripcions: Toni Aparicio 902 109 350